Moj profil

Heljdopita; Pita heljda

40 minuta
17
Heljdopita; Pita heljda

Prava heljdopita, sumadijska... :)

Prava heljdopita, sumadijska... :)

Sastojci

za
Palacinke
200 g heljdinog brasna
200 g integralnog brasna
Fil
100 g mladog(ovcijeg) sira
3 kasike kajmaka
1 jaje
Preliv na kraju
2 kasike mleka

Priprema

1.

Pomesati heljdino brasno sa integralnim brasnom i praskom za pecivo, dodati malo mleka i onda dodati jaje po jaje, miksajuci mikserom. Umutiti da smesa bude malo gusca od smsese za palacinke.

2.

Dodati kap ulja na tiganj i peci palacinke na srednje jakoj vatri. Kada se ispece jedna strana,okrenuti na drugu stranu i peci dok blago ne porumeni. Ispeci palacinke od cele smese. Ostavite ih da se malo ohlade u tanjiru.

3.

Dok se palacinke hlade, izgnjeciti mladi sir viljuskom, dodati jaja i kajmak i sve pomesati.

4.

U pleh stavite palacinku, pa fil sa sirom, pa palacinku,pa opet fil i tako sve dok ne potrosite sve palacinke, a fil mazite preko cele palacinke(palacinka mora biti poslednja).

5.

Na kraju pomesati jedno jaje sa malo mleka i prelite preko pite. Pitu iseci na kockice pre pecenja.

Peci na 200C oko 30 minuta dok se ne uhvati korica i dok ne domije tamno zlatnu boju.

Posluživanje

Moze da se posluzi uz jogurt i uz paradajz salatu, npr. za dorucak.

Prijatno! :)

  • Slano pecivo(1)
  • Testo(1)
  • Heljda(1)
  • Pita od sira(1)
  • Pita-slana(1)
  • Heljdopita(1)
  • Pita-heljda(1)
  • Pita(1)
  • Palačinke(1)

1

Bravo Mico! Svaka cast !  drustvo iz Force-a je odusevljeno 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrava pita od heljde Dijetalna ishrana XII
TashaNa

Zdrava pita od heljde Dijetalna ishrana XII

Pita sa heljdinim korama
MinjaB

Pita sa heljdinim korama