Osvezavajuca krema za vruce dane, a uz to i vrlo hranljiva i brza za pripremu
Osvezavajuca krema za vruce dane, a uz to i vrlo hranljiva i brza za pripremu
Sastojci
Priprema
Avokado oljustiti i iseci i ostaviti jednu polovinu od njih
Staviti ga u blender zajedno sa jogurtom (kiselim mlekom), belim i crnim lukom, paradajzom, 1/2l vode u kojoj je rastopljena kocka za supu, so i biber po ukusu i sve dobro izmiksirati
Kada bude gotovo izliti u ciniju i poprskati limunovim sokom, prekriti celofanom i staviti u frizider za se hladi tokom dva sata (sliuzi se vrlo hladna)
Nakon sto se izvadi iz frizidera, ulupa se viljuskom citava krema i nalije u cinijice a zatim ukrasi ostatkom avokada isecenim na listice
Ukrasiti alevom paprikom i/ili listicima mente
Posluživanje
Moze se koristiti i kao dip ili za pravljenje meksicke hrane
16