Moj profil
Zonky
10.10.2006.

Hladna salata od mozarelle

5 minuta
23

Jako jednostavno i brzo gotovo.

Jako jednostavno i brzo gotovo.

Zonky
10.10.2006.

Sastojci

za
Sastojci
2 pakovanja mozarelle
1 dl maslinovog ulja
5 komada osušenih rajčica iz začinjenog maslinovog ulja
3 dl milerama
naribana korica limuna
sol
crne masline
aceto balsamico

Priprema

1.

Narežite mozarellu na ploške i polovicu količine položite na dno srednje velike zdjele. Malo posolite i pokapljite acetom balsamicom i maslinovim uljem.

2.

Premažite sa pola količine milerama.

3.

Prekrijte mileram sa ostatkom mozarelle i pokapljite acetom balsamicom .

4.

Mozarellu premažite ostatkom milerama. Prelijte sa malo maslinova ulja, naribajte po mileramu malo korice limuna, dodajte na trake narezane sušene rajčice i ukrasite maslinama.

Posluživanje

Poslužiti uz blago tostirani kruh. Nije loše u salatu staviti i malo na ploške narezanog avokada. Čaša crnog vina prijat će ovom jelu.

  • Mozzarella(3)
  • Salate(2)
  • Salatice(1)
  • Vege-salata(1)
  • Mozarella(1)

5

neki dan mi spasio ručak, ovaj recept!

Ja sam ih kupila u Plodinama.

Gdje uspijete kupit rajčice u masl. ulju??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)