Moj profil

Hladni rolat od piletine

54
Hladni rolat od piletine

predivan :)

predivan :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

potrebno je
oko 1,5 kg piletine (jedno manje ili 1/2 većeg pileta)
oko 100 g šampinjona
1 kašika senfa Podravka
1/2 kašičice karija
po potrebi so, vegeta, biber
2 kašike ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojiti kožu od pileta, paziti da se ne pocijepa i ostaviti sa strane

2.

meso odvojiti od kosti i isjeći na krupnije kocke

3.

Šampinjone isjeći na listiće i propržiti ih na ulju dok ukuva tečnost koju puste, ostaviti da se malo ohlade.
Sjediniti ih sa isječenim mesom, dodati senf i začine pa izmiješati 

4.

Kožu od pileta napuniti mesom i šampinjonima pa krajeve povezati čačkalicama. Staviti u kalup za pečenje premazan sa malo ulja, spojenim krajevima na dno kalupa.

5.

Peći na 180 C oko 50 min. ili po potrebi

6.

Pečen rolat ostaviti u frižider najmanje 5 sati, ili preko noći

7.

prijatno

  • Piletina(4)
  • Probati(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Gljive(1)
  • Hladni-rolat-od-piletine(1)
  • Piletina-punjeno(1)

18

Hvala ❤️

Ovo mi se jako svidja 😋

Vukice, ovo fantastično izgleda, baš je dekorativno, a ukus mogu samo da zamislim🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolada od piletine
mignonne

Rolada od piletine