Brz nacin pripreme hleba
Sastojci
Priprema
U 1 dl.mlake vode dodati 1/4 kvasca sa malo secera i kasicicom brasna. Pustiti sa uskisne. Ostatak brasna pomesati sa kasicicom soli i dodati narastao kvasac u sredinu brasna,mesati drvenom varjacom i dodati ostatak vode polako,tako da se dobije mekano testo(ne mesiti rukama nego samo varjacom).
Na kraju po obodu posuti malo ulja da testo ne bude suvo i da pokupi svo testo sa vangle(sve varjacom, ruke se ne prljaju).
Da bude ' vako cista vangla. Pokriti vanglu krpom i pustiti da narasta na toplom mestu. Kad naraste istresti na pobrasnjenu podlogu
Posto je jako mekano preko testa staviti brasna i polako razvuci u velicinu pleha(20x15).
Preklopiti kao kiflu polako posto je jako mekano,prebaciti u plehcic.
Pokvasiti ruku i utapkati odozgo da se ne bi osusilo. Pustiti da narasta u plehu. Zagrejati rernu na 200 staviti da se pece oko pola sata.
VOILA
Kako je tebi ispao recept?
3