Moj profil
lannito
27.2.2017.

Hleb od spelte

60 minuta
5

Rustični hleb sa finom koricom.

Rustični hleb sa finom koricom.

lannito
27.2.2017.

Sastojci

za
3 šolje brašna od spelte
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica morske soli
1 šolja vode
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike javorovog sirupa

Priprema

1.

Uključiti rernu na 180 C.

2.

U jednoj posudi pomešati brašno, so i sodu bikarbonu.

3.

U drugoj posudi pomešati vodu, maslinovo ulje i javorov sirup.

4.

Dodavati tečne sastojke u suve i mešati da se dobije testo.

5.

Na radnu površinu posuti malo brašna i mesiti testo par minuta. Formirati okruglu veknu i staviti na papir za pečenje. 

6.

Peći oko 50 min, korica treba da je tvrda na dodir kad je hleb gotov.

Posluživanje

Hleb ima pomalo sladak ukus zbog javorov sirupa, ali ide dobro iz uz slano i uz slatko.

  • Spelta(1)
  • Vegan(1)
  • H(1)
  • Rusticno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)