Moj profil

Hleb sa jogurtom

60 minuta
84

Mekan kao dusa!!!!!!!!!

Mekan kao dusa!!!!!!!!!

Sastojci

1 casa jogurta
1 kom jaje
po zelji so
1 kockica kvasca
oko 600-700 gr brasna
oko 400 ml vode
1 kasicica secera

Priprema

1.

U toplu vodu staviti kvasac sa malo sercera i brasna i pomesati pa pustiti da nadodje. U posudu gde ce testo da naraste staviti brasno, jogurt, jaje ,so ,pa dodati nadosli kvasac .Zamesiti testo i pustiti da naraste ,kada je naraslo jos jednom promesiti i pustiti da naraste . Kada je po drugi put naraslo promesiti i oblikovati hleb po zelji , pustiti opet da naraste pa premazite hleb vodom hladnom od cesme i stavite da se pece . Hleb peci na 200 stepeni oko 40 min .

Posluživanje

Hleb je jako dobar i mekan duze vreme .Da bi testo brze naraslo mozete ugrejati relnu da bude topla i staviti posudu sa testom ja sve tako radim jel nemem mnogo vremena da cekam ovako da naraste.

  • Kruh(5)
  • Hleb(3)
  • Breadyp(1)
  • Leb(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Dizana tijesta(1)

7

Odlican kruh ,,,,mirise na jos,,,

hvala Valentina, danas ću probati…

Kako god zelis! ja sam pekla u veliku obicnu tepsiju oblikovala vekmu kao kupljeni kruh i stavila na sredini .