Moj profil

Hleb sa semenkama i orasima

25

Ukusan i zastitan hleb bez glutena i laktoze. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru.

Ukusan i zastitan hleb bez glutena i laktoze. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru.

Sastojci

prema ukusu sol
100 ml vode
1/2 kasikice sode-bikarbone
90 grama oraha
90 grama semenki lana (linseeds)
90 grama semenki bundeve (buca, golica)
90 grama susama / sezama

Priprema

1.

Sve semenke samleti i pomesati u posudi. U drugu posudu staviti jaja, sol i 3 kasike maslinovog ulja. Dodati 1/2 kasikice sode-bikarbone i izmiksati. Dodati izmesane semenke i 100 ml vode. Izmesati! Smesa ce biti gusta.

2.

Rasporediti u duguljasti kalup velicine 11 x 33 cm oblozen pek papirom. Po zelji gore posuti sa semenkama. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i peci 50-55 minuta. Proveriti s nozicem da li je peceno.

Posluživanje

Pravila sam prema ovom receptu no dodala sam 3 kasike maslinovog ulja jer sam se bojala da hleb ne bude suvoparan.

Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

  • Lchf(2)
  • Zelena-kura(1)
  • Gluten-free(1)
  • Lchf-kruh-i-grickalice(1)

4

Hvala na komentarima! 🙂

ovo kao kolac.. bas divno..

Odličan je kruh..dopada mi se..  sve više  spremam jela i kruh bez glutena...pa si spremam , bilježim recept.i za razno razne kombinacije.... LP

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)