Moj profil

Hljeb od kukuruznog brasna

45 minuta
11
Hljeb od kukuruznog brasna

Recept je posvecen mojoj milenoj prijateljici Pomoravki,
Po ovom receptu sam pravila za veliki parti povodom Thanksgivinga zato su kolicine velikeeeeeeeeeeee, smanji u pola za pleh od rerne…malo dublji…

Recept je posvecen mojoj milenoj prijateljici Pomoravki,
Po ovom receptu sam pravila za veliki parti povodom Thanksgivinga zato su kolicine velikeeeeeeeeeeee, smanji u pola za pleh od rerne…malo dublji…

Sastojci

za
1 cups je isto sto i 2.5 decilitra
7 cups kukuruznog brasna (moje je bilo izmedju brasna i griza)
7 cups bijelog brasna (meko)
1 1/4 cups secera
3/4 cups praska za pecivo (izgleda kao mnogo ali sam ja bas toliko koristila)
3.50 male kasikice soli (ali one najmanje)
7 cups milijeko
7 jaaj
2 cups ulja
2 velike kasike sode bikarbone
2 velike kasike germe

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 425 F (drugu tepsiju sam pekla na 350 F for 25 minuta).
2. Pomijesati kukuruzno brasno, bijelo brasno, secer, prasak za pecivo, sodu, germu i so
3. dodati mlijeko, jaja i ulje. mijesati oko jedne minute mixerom. ja sam ostavila moje tijesto da odstoji oko pola sata i onda ga opet mijesala oko jedne minute, ali nije neophodno.
4. paci oko 20 do 23 minute.
Ja sam dodala pavlaku, jogurt, sir a smanjila mlijeko odokativno

2.

Za mafins: umjesto u tepsiju peci u mufins kaps ma 425 oko 15 minuta.
Za meksikan kukuruzni hljeb pomijesati 7 cups kukuruza (cijelih) 14 kasika isjeckanih cili papricisa i 4 kasikice chili praska u gore pripremljenu masu. Peci u nauljenom plehu u prethodno zagrijanoj rerni na 425 F oko 22 – 25 minuta ili odrediti prema vasoj rerni. Posto je peceno posuti sa 4 cups cheddar sira ili nekog po vasem izboru.

3.

Da bi dobili smjesu za pohovanje za ribu ili piletinu umutite sljedece:
1/3 cup kukuruznog brasna
1/3 cup bijelog brasna
1 malu kasikicu paprike
1/2 male kasikice bibera
1/2 male kasikice soli
1/4 cup mlijeka ili vode

Posluživanje

Recept je sa kese od kukuruznog brasna za devet osoba, s tim da sam ga ja mijenjala mnogo ne samo kolicine nego i sastojke.
U jednu sam dodala cili papricice i cili u drugi feta sir i pavlaku u treci sam dodala feta sir i pavlaku i spinac a cetvrti sam pravila plain (nista dodala :) )
1 cup = 250 mililitara
425 F skoro isto kao 220 C
350 F skoro isto kao 175 C

  • Breadyp(1)
  • Hleb-kukuruzni(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Kruh-kkuruzni(1)

2

Lepa posveta! Interesantan recept, ide na probu jer volim kukuruzni hleb.

Hvala milice moja, sto si prevela recept, za mene je bio i onako dobar, otisao je u omiljene i bice isproban. Ljubim te.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rustični kukuruzni hljeb
vukica5

Rustični kukuruzni hljeb

Recepti koji koriste slične sastojke

Medenjaci iz mlina
kolikoko

Medenjaci iz mlina