Moj profil

Hljeb sa kokicama amaranta i ukusom bjelog luka

99
Hljeb sa kokicama amaranta i ukusom bjelog luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr bjelog mekog brasna
100 gr razevog brasna
50 gr kokica amaranta
2 kasike mljevenih sjemenki lana
2 kasike mljevenog pecenog badema
1 manja kasika bjelog luka u prahu
1 kasika morske soli
1 kasika suvog kvasca
1 dl jogurta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu staviti bjelo brasno, razevo brasno, kokice amaranta, so, kvasac, bjeli luk u prahu, sjemenke lana, badem, ulje i jogurt.
Mjesite tjesto i pomalo dodajite tople vode, dok ne dobijete finu masu.
Bitno je da vam tjesto ne bude previse tvrdo, bolje je da vam bude mekanije. ( po potrebi dodajte jos vode, meni je 1 dl bilo sasvim dovoljno)
2. Tjesto premazite uljem, pokrijte najlonom i ostavite da se digne.
3. Kada se tjesto diglo, stavite ga u kalup za pecenje, ostavite da malo odstoji a zatim stavite da se pece.
4. Peci na srednjoj temperaturi dok fino porumeni.
5. Kada je hljeb ispecen, izvadite ga iz rerne, pospricajte sa malo vode ili mlijeka, prekrijte cistom krpom, malo prohladite i nakon toga uzivajte :-)

  • Kruh(12)
  • Amarant(7)
  • Amaranth(3)
  • Kruh i peciva(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Isprobala-maslinka(1)
  • Testo(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • KRUHIĆI(1)

44

👍opet

Fenomenalan kruh! bit će često kod nas, jer priprema nije zahtjevna a miriše da nemreš stati jesti 😉❤️

Draga Branka jako mi je drago da ti je prvi izbor bio ovaj moj hljeb, a jos draze sto si zadovoljna 🙂 Puno pozdrava.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread

Recepti koji koriste slične sastojke

Amarant palacinke
ratatouille

Amarant palacinke