Moj profil

Hokkaido kolač s makom

54
Hokkaido kolač s makom

Vrlo često nam u ruke dođu razni recepti bez posebnog imena. Tako je i ovaj recept , mojoj sestrični Mariji dala njena prijateljica Tea, pod imenom – kolač sa bućama i makom. Ta kombinacija zvučala mi je odmah dobitno, pa sam kolač napravila već sljedećeg dana a zatim ubrzo i ovu reprizu u našoj vikendici. Obzirom da me sve više oduševljavaju hokkaido buče, kolač je napravljen u ovoj izvedbi, pa se ime ovog recepta nametnulo samo po sebi………

Vrlo često nam u ruke dođu razni recepti bez posebnog imena. Tako je i ovaj recept , mojoj sestrični Mariji dala njena prijateljica Tea, pod imenom – kolač sa bućama i makom. Ta kombinacija zvučala mi je odmah dobitno, pa sam kolač napravila već sljedećeg dana a zatim ubrzo i ovu reprizu u našoj vikendici. Obzirom da me sve više oduševljavaju hokkaido buče, kolač je napravljen u ovoj izvedbi, pa se ime ovog recepta nametnulo samo po sebi………

Sastojci

1/2 kg naribane hokkaido buće
4 žlice maka u zrnu
4 žlice šećera
naribana korica jednog limuna

Priprema

1.

Naribati hokkaido buče i malo posoliti da odstoje puste vodu te ih ocijediti .......

2.

........ a zatim pripremiti sve ostale sastojke za ovaj kolač

3.

Tijesto izvaljati prema veličini lima za pečenje, te po njemu rasporediti narezane i ocijeđene buče, ....

4.

.... posipati makom u zrnu ......

5.

...... pa naribanom koricom limuna, ......

6.

..... rastopljenim maslacem .....

7.

....... i na kraju šećerom.

8.

Tijesto zatim zarolati ......

9.

.....i staviti u lim za pečenje. Peči u pećnici na temperaturi od 220°C oko 50 minuta.

10.

Ovaj kolač može se poslužiti i topli i hladni a kod njegovog pripremanja mogu se koristiti i druge vrste buća i tikvica.

  • Tikvice(3)
  • Mak(2)
  • Mak-love(2)
  • Strudle-i-savijache(1)
  • Poslastica(1)
  • Isprobati(1)
  • Buce(1)
  • Pumpkin(1)
  • Bundeva(1)

14

Prefin desertek,isprobala sam ga,jedino nisam stigla fotkati jer je nestao brzinom svjetlosti,iduci puta niko ga nece probati dok ga ne pofotkam 😉 Pozz

I sa rogačem će ovaj kolač biti dobar…...raduje me što ti se sviđaju moji recepti…...i ja tebe lijepo pozdravljam….

Volim isprobavati nove recepte pogotovo tako lijepo objasnjene samo nemam mak ovdje ga nema za kupiti ali kao zamjena moze rogac (kupila u hrvatskoj),hvala na tako lijepim receptima…lijepi pozdrav…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ruža
lynda

Crna ruža