Moj profil

Hola kocke sa bijelom čokoladom i trešnjama

17

Original verzija kolača pod ovim nazivom je čokoladni biskvit preliven mlječnom tamnom čokoladom.Ovo je moja verzija;biskvit je bez kakaa,obogačen trešnjama i sve preliveno otopljenom bijelom čokoladom.Znala sam da ne može biti loše ,i nije me iznenadilo oduševljenje svih koji su ga probali..:-)

Original verzija kolača pod ovim nazivom je čokoladni biskvit preliven mlječnom tamnom čokoladom.Ovo je moja verzija;biskvit je bez kakaa,obogačen trešnjama i sve preliveno otopljenom bijelom čokoladom.Znala sam da ne može biti loše ,i nije me iznenadilo oduševljenje svih koji su ga probali..:-)

Sastojci

BISKVIT: 6 jaja (odvojiti bjelanjce od žutanjaka,napraviti snjeg od bjelanjaka,dodati na kraju)
6 žlica oštrog brašna
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
umak od čokolade: 1 Hola šlag 500 ml (može i druga vrsta)
3 bijele čoklode
za biskvit : Očišćene trešnje, oko 200 grama..ili po želji

Priprema

1.

Očistiti trešnje od koštica.Napraviti biskvit od jaja,brašna mljeka,ulja,preška za pecivo,vanil šećera,limun šećera..  Izliti biskvit u protvan i prije pečenja po njemu naslagati svježe očiščene trešnje

Posluživanje

Peći biskvit na 180 stupnjeva oko 15-20 min.Još vrući biskvit preliti  otopljenom bijelom čokoladom.Dobro ohladiti,prvo na sobnoj temperaturi ,a onda u frižideru ,da se čokolada skroz stisne

  • Tresnje(2)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Bijela-cokolada(1)

2

Čokolada je svaka od 100 gr,znači 300 grama bijele čoklade..Pozz!  😉

Molim Vas da mi objasnite: " tri bele cokolade"- ako nije problem, u gramima. Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima