Svako doba trazi mirisne kolace punog ukusa , upamtljivih začina i brze pripreme
Celovit biskvit socan I mocan ,posan I zdrav
Praznik je na vratima
Sretno ))
Svako doba trazi mirisne kolace punog ukusa , upamtljivih začina i brze pripreme
Celovit biskvit socan I mocan ,posan I zdrav
Praznik je na vratima
Sretno ))
Sastojci
Priprema
Jednostavno i brzo ga mozete napraviti kao manju torticu visoku i dekorativnu i iskombinovati
Uz jos jedan mali visoki kolac I prosiriti svoju praznicnu trpezu I zadovoljiti vise ukusa i ukućana....
Odvojite brasno,prasak za pecivo I malo bikarbone
sa vanil secerom,uvek jedan stavim I u brasno jer to dize kolac!)) A mozete ga i prosejati lepo da se prozmu prtasakovi i digne kolac,ne budite lenji,mada ja jesam ,samo dobro umesam sve u brasnu sa tim vanil secerom )))
secer,kod mene braon ,
I dobru kasiku dve melase i tahinija izmesajte sa pola decilitra mlake vode i ruma u kojem su stajale grozdjice,jedna dobra kašika lanenog Praha,i
dodajte kafu ukusa koji VoLite,kod mene mocca .
I spojite sa brasnom u fino testo ,umesajte I rendane jabuke cimet,vanilu I malo muskatnog oraščića ,
dasak kurkume i nekoig likera ako zelite.Praznik je !))
Cokoladne kapljice dodajte na kraju ili naseckanu crnu čokoladu sa brusnicom ,
naravno maslinovo ulje povezuje sastojke I cini celinu mekom I kremastom,testo je redje,ali tako i treba biti.
Biskvit testo izlijete u manju posudu,lonac ili pravu modlu za visoke tortice ako imate,ja sam oblozila moj mali litarski PLAVI lonac sa malo margarina pa pek papirom,da bolje prione i izlila testo...
,
U toploj rerni,na 175,pekao se ceo sat ,nemojte otvarati pecnicu prvih pola sata,da se digne biskvitic,imacete sta da vidite,tortica naraste i bude mala ,ukusna i mirisna,softna od jabuke ili tikvice koju ste nartendali ako nema jabuka u kuci..
Sve je ok,ovo je pravi praznik za oci i apetite..
Pravila sam je vec dva puta ovog uskrsa,jer znate da su je pojeli pre fotkanja,pa imate slike obe tortice,i naravno,stize jos jedna za praznicni sto.
Prva je posuta prah secerom i narom,a ovu sam premazala dzemom od sipka i glazirala belom cokoladom sa malo ruma i ulja.
Leptiri su za Pompom<3 hehe
Tako smo ovim mini kejkicima resili svaciji ukus i svi sretni u kuci..
SRETAN PRAZNIK <3
Posluživanje
Posluziti I seci posuto prah secerom ili Uz kuglu omiljenog sladoleda,no u vreme praznika I Uz kakao ili casu jogurta,odlican predah dorucak I uzina Sam sebi dovoljan Uzivajmo u zdravoj jednostavnosti !))
101