Moj profil

Homemade Oreos

481
Homemade Oreos

Zasto kupovati kad mozemo sami napraviti,Cokoladne poznate Oreo Kekse sa odlicnom kremom,keksi najpoznatiji u cjelom svjetu.

Volim kuhati,uvjek nesto spremam,tako da dobijam uvjek knjige sa receptima od prijateljica,dobijem knjigu Lecker Bakery otvorim vidim kekse i odmah se bacih na pravljenje,keksi su odlicni,uvjerite sa sami :)

Zasto kupovati kad mozemo sami napraviti,Cokoladne poznate Oreo Kekse sa odlicnom kremom,keksi najpoznatiji u cjelom svjetu.

Volim kuhati,uvjek nesto spremam,tako da dobijam uvjek knjige sa receptima od prijateljica,dobijem knjigu Lecker Bakery otvorim vidim kekse i odmah se bacih na pravljenje,keksi su odlicni,uvjerite sa sami :)

Sastojci

za
Za tjesto:
200 g butera
1 Vanilin secer
1 zumance (18 g)
280 g brasna
30 g kakaoa
Punjenje:
150 g butera
2 Vanilin secera

Priprema

1.

Prvo pripremiti tjesto:

Buter narezati na manje komade pa ga zajedno sa secerom,vanilinim,malo soli i zumancetom izraditi u kremastu smjesu.

Iskljuciti sad mjesalicu,dodati brasno pomjesano sa kakaom te rukama dobro izradjivati,sve dok se sve ljepo ne sjedini,dobije fino glatko tjesto koje se ne ljepi.

Oblikovati tjesto u kuglu,zaviti u prozirnu foliju i ostaviti ga da odstoji 1 sat i 20 minuta na hladnom.

2.

Pripremiti 2 pleha oblozena papirom za pecenje.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Od tjesta otkidati manje komade,razvlaciti debljine 0,4 mm,vaditi kalupima oblike (okrugle,sa reckastim ivicama,...koje imate) i stavljati ih na pleh,izadje 50 komada znaci 25 keksa.

Peci kekse 10-12 minuta,pustiti ih da se dobro ohlade.

3.

Punjenje:

Buter narezan na listove,secer u prahu,vanilin secer izraditi elekricnom mjesalicom najmanje 5 minuta,da se dobije fina kremasta smjesa.

Puniti sad kremu u spric sa okruglim otvorom,stavljati na svaki keks jednake smjese,kao malo brdasce na sredniti istisnuti kreme,poklopiti drugom polovinom keksa malo priteci i ostaviti ih na hladnom da se krema stegne.

Drzati kekse u dobro zatvorenoj posudi (ako vam uopste i prenoce )  ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke