Moj profil

HOPEL POPEL

90 minuta
3
HOPEL POPEL

Prigodno za zimske dane............

Prigodno za zimske dane............

Sastojci

za
200 g junetine
200 g teletine
200 g luka
2 dl ulja
200 g mrkve
200 g gljiva
300 g krastavca
5 kom jaja

Priprema

1.

Sve sastojke narežemo na kockice.

Na zagrijanom ulju popržimo luk da dobro požuti.

2.

Junetinu , svinjetinu i teletinu pirjamo na laganoj vatri uz dodatak začina : soli, vegete papra.

3.

Kad meso omekša dodamo mrkvu nakon štp je mrkva malo omekšala dodamo gljive.

4.

Nakon što su svi sastojci omekšali i nakon što je nestalo tekučine od mesa i gljiva dodamo isjeckane na kockice krastavca dobro promješamo.

5.

Na posljetku dodamo izmučena jaja koje smo lagano začinili soli i paprom. Kad se jaja dobro termički obrade jelo je gotovo.

6.

Dobar tek!!!!

Posluživanje

Jelo se poslužuje toplo. Jede se bez priloga.

  • Gotveni-jadenja-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Paprikas sa telecim sniclama
hare

Paprikas sa telecim sniclama