Hrenovke u tijestu :)

Priprema:

Svježu germu stopiti u mlakoj vodi.Buter stopiti lagano na niskoj temperaturi ,ostaviti da se malo ohladi i izmješati sa jogurtom,te tome dodati vodu sa stopljenom germom.Zatim dodati so i jaje i još jedanput dobro promješati.Zamijesiti tijesto da se lijepo ujednači ,po potrebi dodati još malo vode ako vidite da je masa pretvrda, tijesto treba da se lako odvaja od posude u kojoj mjesite.Ostaviit tijesto da odstoji oko 30 minuta,zatim ga još jednaput malo promješati i podjeliti na dva djela.Oba djela razviti na pobrašnjenom stolu na veličinu ca. 25 x 30 cm te presjeći ih tako što ćete dobiti 4 trokuta . Znači presjeći iz čoška u čošak 2 puta..Po želji možete tjesto namazati malo sa senfom.Staviti hrenovke na široku stranu trokuta i motati u smjeru vrha trokuta .Tako smotane kifle staviti na pleh koji ste obložili masnim papirom i peći u prethodno zagijanoj rerni na 200 ° C oko 20 minuta.Servirati možete po želji toplo ili hladno ,a idealan je obrok za djecu.Prijatno !!!