Moj profil

HRRRSKAVI KROMPIR

222
HRRRSKAVI KROMPIR

"Ha! Prženi krompir-ko postavlja recept još za to"? Verovatno se neko pita.To sam se i ja pitala, kada sam videla ovaj recept na sajtu -KUVAJMO-BLOGOVSKI-. Ali, samo dok nisam spremila krompir na ovaj način. Lepši mi je od pomfrita u Meku, i od svih pomfrita iz raznoraznih šerpi, friteza, tiganja... Valjda sam vas ubedila da i vi probate!!!! 

"Ha! Prženi krompir-ko postavlja recept još za to"? Verovatno se neko pita.To sam se i ja pitala, kada sam videla ovaj recept na sajtu -KUVAJMO-BLOGOVSKI-. Ali, samo dok nisam spremila krompir na ovaj način. Lepši mi je od pomfrita u Meku, i od svih pomfrita iz raznoraznih šerpi, friteza, tiganja... Valjda sam vas ubedila da i vi probate!!!! 

Sastojci

4 veća krompira
1,5 kašika brašna
1,5 kašičica gustina
so, ulje,

Priprema

1.

Oljušten i opran krompir, iseći na štapiće i dobro prosušiti na kuhinjskoj krpi. 

2.

Krompir staviti u širu činiju i po njemu posuti mešavinu brašna, gustina, praška za pecivo i soli. Promešati da svaki štapić bude dobro uvaljan.

Odmah staviti u zagrejano ulje, i pržite povremeno mešajući da lepo porumeni sa svih strana. 

3.

Vaditi na papirni kuhinjski ubrus, da se ocedi višak masnoće. I vaš najhrskaviji pomfrit je gotov. 

Posluživanje

Služiti kao prilog uz mesa i ribu, ili samo uz kečap, pavlaku, salatu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke