Mala izmjena klasičnog recepta za pitu od šljiva čini čuda ...
Mala izmjena klasičnog recepta za pitu od šljiva čini čuda ...
Sastojci
Priprema
Umjesite brašno,malo soli i šećera, dodajte margarin narezan na listiće i žumanjak pa umijesite tijesto. Tijesto mora stajati u hladnjaku barem pola sata. U međuvremenu zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva C.
Za fil pomješajte sir, jaje, šećer, limunov sok, vanilij šećer, jogurt i griz.
Za mrvice, rukom izmješati margarin sa šećerom, brašnom, malo soli i cimet po želji dok se ne dobiju sitne mrvice
Razvaljati tijesto i staviti u predhodno namazan i pobrašnjen kalup ( ili papir za pečenje ), izbockati ga vilicom, pa staviti peći 10 min na 180 stupnjeva.
Uliti filu na tijesto , poslagati borovnice, pa na vrh mrvice.
Sve zajedno peći još 30-45 min na 180 stupnjeva C ovisno o pečnici.
U potrazi za pitom sa borovnicom naleteh na ovaj recept, i već mi krenula voda na usta. Biće isproban sigurno. Hvala na receptu! Imam samo jedno pitanje 🙂 Za koji promer kalupa je ova količina sastojaka?
5