Moj profil

Hrskava pita sa sirom

20 minuta
72
Hrskava pita sa sirom

U dane EXIT festivala... omiljena pitica mog sina! :)
Cim udje u stan, posle 12 sati skakanja i pevanja po stejdzevima na Tvrdjavi, postavlja pitanje: "Mama, jel gotova moja hrskava pitica?"

Pita+jogurt=miran san! :D 

U dane EXIT festivala... omiljena pitica mog sina! :)
Cim udje u stan, posle 12 sati skakanja i pevanja po stejdzevima na Tvrdjavi, postavlja pitanje: "Mama, jel gotova moja hrskava pitica?"

Pita+jogurt=miran san! :D 

Sastojci

za
700 gr tvrdjeg mrvljenog kravljeg sira
pola case kefira ili jogurta
30 ml ulja
malo soli
Za premaz

Priprema

1.

Sir, jaja, jogurt ili kefir, ulje i so izmesati dok se ne dobije fini nadev.

Nadev ne sme da bude tecan. I zato birati tvrdji sir.

2.

Staviti jednu koru. Poprskati je uljem i vodom. Na nju staviti drugu. Opet malo poprskati uljem i vodom i trecinu premazati sa 2 "bogate" kasike nadeva. Urolati i redjati u tepsiju u koji prethodno stavite peki papir.

Od navedene kolicine, ja dobijem 6 "rolni" pite.

3.

Tako poslagane, dobro premazati cetkicom sa mesavinom ulja i vode.

Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene!

4.

Drugari... PRIJATNO!!!

Posluživanje

Posluziti uz jogurt, pavlaku, kefir...

Ko sta voli!

Mmmmm... fino i hrskavo!

  • Pita(2)
  • Kefir(2)
  • Slane pite(1)
  • Sirevi(1)
  • Pita od sira(1)
  • Sir-slano(1)
  • Pita-slana(1)
  • Sirasto(1)
  • Burek-pite(1)

6

🙂 Drago mi je Ecume da vam se svidja!

Isprobano! Odlična je! Hvala na receptu! 🙂

😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od sira
Vitirena

Pita od sira