Moj profil

Hrskave pileće filetice

22
Hrskave pileće filetice

Hrskava okolo a mekana unutra.Meni do sada najukusnije filete....

Hrskava okolo a mekana unutra.Meni do sada najukusnije filete....

Sastojci

300ml Mlijeka
200ml Vode -gazirane
Začini So,biber,Vegeta,crvena paprika,češnjak u prahu
Ulje Za prženje
1 Jaje

Priprema

1.

Brasno,mlijeko ,vodu i jaje ručno sjediniti tako da ne ostanu grudvice.(kao kod palacinaka.Jos ako radite sa manje mesa , odvojite pola smjese i pravite poslije palačinke sa njom.Tako ćete imati i glavno jelo a i desert u jednom).

2.

Pileće filete izrežite u tanke trakice debljine prsta te ih izlupajte  čekićem.Ako su nakon lupanja dosta široke , režite ih opet na pola.

Tako pripremljeno meso začinite navedenim sastojcima i pustite par minuta da stoje.

3.

Prebacite filete u posudu  sa smjesom od brašna.

Zagrijete ulje u nekoj dubljoj šerpici.Vaditi filetice iz smjese i ubacivati u vrelo ulje.Przenje ne traje dugo.Vidjet ćete kad porumene.Nije potrebno ni dvije minute.

4.

Ja sam pržila u manjoj serpici na nekoliko puta .

5.

Servirati uz rižu 

6.

Dobar apetit vam želim !

7.

Na isti način sam radila i sa lukom (narezan na kružiće ) kao i sa šampinjonima.Super su

  • Hrskava-piletina(1)
  • File(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Pileći file(1)
  • Piletina(1)
  • Pileca prsa(1)

3

Super! 👏

Hvala

predivno 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskave pileće kuglice ( Crispy Chicken Nuggets)
Pomoravka

Hrskave pileće kuglice ( Crispy Chicken Nuggets)