Moj profil

Hrskave pitice

257
Hrskave pitice

Što volim kad na netu naletim na nešto jednostavno, a dobro! Pre par dana ugledam sličice ovih hrskavih pitica na Pinterestu, vidim da se lako prave i da su prava mamilica... I bila sam u pravu, ovo je ludoooooooo, zgodno i hrskavo! Uz crno pivo ide sa-vr-še-no.. 'ajde, može i uz vino :)))

Što volim kad na netu naletim na nešto jednostavno, a dobro! Pre par dana ugledam sličice ovih hrskavih pitica na Pinterestu, vidim da se lako prave i da su prava mamilica... I bila sam u pravu, ovo je ludoooooooo, zgodno i hrskavo! Uz crno pivo ide sa-vr-še-no.. 'ajde, može i uz vino :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 kore za pitu (kupovne)
4 velika šampinjona
malo putera
malo soli
80 gr rendanog tvrdog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone oprati pod mlazom vode, osušiti kuhinjskom krpom i iseći na deblje listove (po potrebi ih prepoloviti). Tiganj podmazati puterom i sotirati šampinjone par minuta da malo omekšaju.

2.

Raširiti jednu koru i četkicom naneti ulje po celoj površini. Preklopiti po dužini na širinu od 5-6 cm, pa dalje preklapati dok se ne potroši cela kora. Preseći dobijenu traku preko pola i oba dela staviti na peki papir u pleh za pečenje. Isto uraditi sa ostalim korama.

3.

Kore premazati odozgo uljem. Ohlađene šampinjone poređati na ispreklapane kore, posuti začinima i sa malo rendanog sira. Po potrebi još malo posoliti i poprskati uljem.

4.

Peći nekoliko minuta u rerni zagrejanoj na 180°C dok kore ne porumene, sir se otopi, a začini zamirišu.. Dobro paziti da pitice ne pregore!

5.

Odlične i praktične pitice za brzinski doručak/večeru uz jogurt, ili posluženje za iznenadne goste uz pivo ili vino..

6.

Nadev može da se menja, može da bude i sladak, mada treba imati na umu da se sve brzo ispeče i da nadev treba da bude pečen kada i podloga.

Kore bi mogle da budu heljdine ili integralne, meni su se u kući zatekle ove..

7.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/10/hrskave-pitice.html

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke