Moj profil
vanesax
11.9.2008.

Hrskave zvezdice

11

Juče sam gledala kako se ovo pravi, ali nisam stigla da probam… Recept pišem dok ga nisam zaboravila ;)
Izgleda zanimljivo, ukusno, uz pivo ili jogurt, kao međuobrok i fina slana grickalica za mlađe i starije društvo.

Juče sam gledala kako se ovo pravi, ali nisam stigla da probam… Recept pišem dok ga nisam zaboravila ;)
Izgleda zanimljivo, ukusno, uz pivo ili jogurt, kao međuobrok i fina slana grickalica za mlađe i starije društvo.

vanesax
11.9.2008.

Sastojci

800 gr brašna
2 jaja
100 gr lanenog semena
100 gr susamovog semena
100 gr suncokretovog semena
250 gr otopljenog margarina ili još bolje maslaca
1 dl ulja
malo soli i šećera
1 paketić praška za pecivo
po potrebi jogurta
1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

Sve sastojke pomešati u homogenu masu, a ako je testo tvrdo dodati i jogurt.
Ostaviti ga malo da se odmori, a onda na pobrašnjenoj površini razvući testo debljine prsta. Zvezdastim ili nekim drugim modlama vaditi oblike i slagati na podmazan pleh. Pogačice premazati jajetom i peći na 180 C.

2.

Domaćica koja je ovo pravila, stavljala je sirove semenke.
Ja kad budem pravila, semenje ću malo propržiti na ugrejanoj suvoj tavi. Mislim da će biti ukus pikantniji. Možda ću i neku suvu travčicu da stavim, manje praška za pecivo (umesto njega pivo ili jogurt).

3.

A vi… Probajte i ovu, ali i vašu verziju.

  • Grickalice(3)
  • Asap(1)
  • Krekeri(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

5

Ovo je grickalica kao stvorena za moju mamu koja obožava sezam i lan. Meni su dobre, ali mama ih je pravila već par puta u raznim kombinacijama i većinu pojede sama. :-)))

super grickalica..bravo!

Ovo bi moglo biti jako dobro, ima raznovrsnih sjemenka zato mi se sviđa :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)