Moj profil

Hrskavi crumble sa kupinama i jagodama

40 minuta
65
Hrskavi crumble sa kupinama i jagodama

.. puno je ljubitelja ovog jednostavnog i prefinog deserta.. :) kombinirala sam ono što sam imala..svježe jagode i zaleđene domaće kupine od prošlog ljeta.. posebnost su zobene pahuljice koje mu daju hrskavost.. miris koji se širi kućom u ovaj kišni suton ...mmm :), često kažem, uh, kad bi se mirisi mogli slati internetom..:)))

Ovo je nešto zdravija varijanta, nema bijelog brašna, ni bijelog šećera, ali vi možete staviti vaše uobičajene sastojke..

.. puno je ljubitelja ovog jednostavnog i prefinog deserta.. :) kombinirala sam ono što sam imala..svježe jagode i zaleđene domaće kupine od prošlog ljeta.. posebnost su zobene pahuljice koje mu daju hrskavost.. miris koji se širi kućom u ovaj kišni suton ...mmm :), često kažem, uh, kad bi se mirisi mogli slati internetom..:)))

Ovo je nešto zdravija varijanta, nema bijelog brašna, ni bijelog šećera, ali vi možete staviti vaše uobičajene sastojke..

Sastojci

za
crumble
140 g rižinog brašna
55 g zobenih pahuljica (sitnih)
100 g maslaca
mrvicu cimeta (tko voli)
voćni nadjev
350 g kupina
300 g jagoda - rezanih na komadiće
3 žlice fruktoze
2 žlice meda

Priprema

1.

Pećnicu ugrijte na 180°C

2.

Male vatrostalne posudice namažite sa maslacem.

3.

Brašno, pahuljice i šećer  pomiješajte u posudi. Hladni maslac nasjeckajte na komadiće i prstima umijašejte u suhu smjesu. Ako volite, dodajte malo cimeta. Trebate dobiti mrvičastu masu. Crumble znači drobiti, mrviti..

spremite smjesu u frižider.

4.

Voće operite i umiješajte šećer od fruktoze, med, sok od limuna i vanilin šećer.

5.

Posudice napunite sa voćem i na njega stavite mrvičastu crumble smjesu.

6.

Pecite 30 minuta, ohladite i poslužite samo, sa sladoledom ili sa šlagom.

Posluživanje

Ova kombinacija hrskavog crumblea najbolje paše sa sladoledom od vanilije ili od lješnjaka.. kako volite.

isto tako, količina šećera u receptu varira, ovisno o tome koliko je voće kiselo i koliko vi volite slatko. Tu se ukusi dosta razlikuju..:)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima