.. puno je ljubitelja ovog jednostavnog i prefinog deserta.. :) kombinirala sam ono što sam imala..svježe jagode i zaleđene domaće kupine od prošlog ljeta.. posebnost su zobene pahuljice koje mu daju hrskavost.. miris koji se širi kućom u ovaj kišni suton ...mmm :), često kažem, uh, kad bi se mirisi mogli slati internetom..:)))
Ovo je nešto zdravija varijanta, nema bijelog brašna, ni bijelog šećera, ali vi možete staviti vaše uobičajene sastojke..
.. puno je ljubitelja ovog jednostavnog i prefinog deserta.. :) kombinirala sam ono što sam imala..svježe jagode i zaleđene domaće kupine od prošlog ljeta.. posebnost su zobene pahuljice koje mu daju hrskavost.. miris koji se širi kućom u ovaj kišni suton ...mmm :), često kažem, uh, kad bi se mirisi mogli slati internetom..:)))
Ovo je nešto zdravija varijanta, nema bijelog brašna, ni bijelog šećera, ali vi možete staviti vaše uobičajene sastojke..
Sastojci
Priprema
Pećnicu ugrijte na 180°C
Male vatrostalne posudice namažite sa maslacem.
Brašno, pahuljice i šećer pomiješajte u posudi. Hladni maslac nasjeckajte na komadiće i prstima umijašejte u suhu smjesu. Ako volite, dodajte malo cimeta. Trebate dobiti mrvičastu masu. Crumble znači drobiti, mrviti..
spremite smjesu u frižider.
Voće operite i umiješajte šećer od fruktoze, med, sok od limuna i vanilin šećer.
Posudice napunite sa voćem i na njega stavite mrvičastu crumble smjesu.
Pecite 30 minuta, ohladite i poslužite samo, sa sladoledom ili sa šlagom.
Posluživanje
Ova kombinacija hrskavog crumblea najbolje paše sa sladoledom od vanilije ili od lješnjaka.. kako volite.
isto tako, količina šećera u receptu varira, ovisno o tome koliko je voće kiselo i koliko vi volite slatko. Tu se ukusi dosta razlikuju..:)
3