Moj profil
satroKarapandza
21.4.2018.

Hrskavi krompirići u kukurznom brašnu

45 minuta
14

Recept prodavačice koja mi je prodala krompir.

Recept prodavačice koja mi je prodala krompir.

satroKarapandza
21.4.2018.

Sastojci

1 kg mladog krompira
So i biber po želji
1 mala šolja za kafu kukurzno brašno

Priprema

1.

Očistiti krompir od korice i kratko ga prokuvati (5 minuta nakon što voda provri).

2.

Nakon što kratko prokuvan krompir ocjedimo, u šerpi u kojoj se kuvao (tako je lakše) pomješamo krompir, so, ulje i kukurzno brašno, pa stavimo u nauljenu tepsiju.

3.

Tepsiju stavimo u zagrijanu rernu i pečemo oko 35-40 minuta na 220 stepeni dok ne dobije finu hrskavu - zlatno žutu - koricu.

Posluživanje

Služimo toplo kao prilog uz glavno jelo od mesa, u konkretnom slučaju uz ovaj krompir je pripremljena dimljena svinjska koljenica, (h)ren.

  • Mladi krumpir(2)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Krompirici(1)
  • Mladi-krompir(1)
  • Krompir(1)

1

Odlicen recept , super hrckav kompir!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)