Moj profil
inana
30.11.2013.

HRSKAVI KRUŠČIĆI

15

  Neodoljiva poslastica  koja se kod nas obavezno pravi za Božić...

  Neodoljiva poslastica  koja se kod nas obavezno pravi za Božić...

inana
30.11.2013.

Sastojci

20 dkg mljevenih oraha, badema ili lješnjaka
15 dkg maslaca
15 dkg šećera u prahu
1 jaje
3 žlice mlijeka
50 dkg oštrog brašna
Preljev
15 dkg čokolade za kuhanje
3 žlice mlijeka
2 žlice šećera
malo ukrasnih mrvica

Priprema

1.

Mikserom izmješaj maslac, šećer u prahu, jaje i mlijeko, te postupno dodavaj brašno. Smjesu potom izmjesi rukama, dodaj orahe ( bademe ili lješnjake), te izmješaj rukama dok ne postane prhko.

2.

Oblikuj štrucu, omotaj je prozirnom folijom i pusti 24 sata da odstoji u hladnjaku.

3.

Drugi dan, nareži kriške promjera 6 mm, slaži ih u  lim obložen  papirom  za pečenje. Peci ih u pećnici ugrijanoj na 200 stupnjeva dvadesetak minuta dok ne postanu zlatnožute boje. Pazite da ne postanu zagasitožute. Ohladi.

4.

Otopi na pari 15 dkg čokolade, 3 žlice mlijeka i 2 žlice šećera. Preljevom premaži ohlađene kruščiće i ukrasi mrvicama. Možete ih posipati i s mjevenim orasima, bademima ili lješnjacima.

  • Kolaci-suvi(1)

5

Tako je, od viška glava ne boli, kad ih napravim dodaću ti sličice uz recept.😉

Memin recept mi je promaknuo, ali nek ovo bude podsjetnik 👋

I ja ih obožavam. I prve ih pravim od božićnih kolača. Zovem ih doduše, Livijini keksići, u Meminom receptu je pojašnjenje. 🤗😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)