Moj profil

Hrskavi Ljesnik Keksi

106
Hrskavi Ljesnik Keksi

Mirisni,ukusni i neodoljivo dobri keksi :)

U zadnje vrjeme smo zaneseni keksima,djeca su najvise odusevljena,jer kekse najvise vole praviti,zanimljiv im dio kad se postroje u red pa biraju kalupe kojim ce vaditi svoje omiljene figure.

Mirisni,ukusni i neodoljivo dobri keksi :)

U zadnje vrjeme smo zaneseni keksima,djeca su najvise odusevljena,jer kekse najvise vole praviti,zanimljiv im dio kad se postroje u red pa biraju kalupe kojim ce vaditi svoje omiljene figure.

Sastojci

380 g brasna
1 mala kasika praska za pecivo (7 g)
200 g margarina
ribana kora limuna (7 g)
200 g secera
2 velike kasike limunovog soka

Priprema

1.

Brasno pomjesati u dubljoj posudi zajedno sa praskom,malo soli,korom limuna,vanilin secerom i ljesnicima.

Tome dodati margarin narezan na listove,jaje i sok limuna,te sve fino izraditi u fino,glatko tjesto.

2.

Oblikovati tjesto u kuglu,zaviti u foliju i ostaviti 30 minuta da miruje na hladnom.

3.

ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

Pripremiti 2-3 pleha oblozena papirom za pecenje.

Tjesto na malo brasna razviti oko 1 cm debljine,vaditi kalupima oblike po zelji,stavljati ih na pleh.

4.

Peci kekse 12 minuta,te ih nakon pecenja pustiti na plehu da se ohlade i ukrasiti po zelji.

Ja sam ih ukrasavala gusom koji sam pravila od secera u prahu,otprilike 200 g secera i 2-4 kasike limunovog soka,to se cjelo vrjeme mjesa da se dobije fini gusti gus ali tecan,po potrebi doda se jos soka limuna.

A mogu se ukrasavati istopljenom cokoladnom glazurom,po zelji.

  • Keksi(6)
  • Keksići(3)
  • Božić(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Glazura(1)
  • Lesnik(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Bozicni-keksi(1)

22

 Ne idu u tjesto, od toga se pravi gus za ukrasavanje keksa preko. 

Ovih 200 g šećera i limunov sok ide isto u tijesto ili?

hvala puno na odgovoru, svakako ću isprobati.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lješnjak keksići
coolinarika

Lješnjak keksići