Moj profil

Hrskavi sir

20 minuta
135
Hrskavi sir

Jeste li već pripremali pohani hrskavi sir?  Privlačni dodatak siru je bijeli umak od jogurta, majoneze i vrhnja.

Jeste li već pripremali pohani hrskavi sir?  Privlačni dodatak siru je bijeli umak od jogurta, majoneze i vrhnja.

Sastojci

za
Za pohanje
500 g polutvrdog sira (edamer)
Za umak
200g jogurta
1 protisnuti češnjak

Priprema

Za pohanje
1.

Sir narežite na ploške debljine 1 cm.

2.

Svaku plošku najprije dobro umočite u razmućeno jaje, a zatim u krušne mrvice.

3.

Pecite u dubokom ulju dok se ne zarumeni, pa izvadite na upijajući papirnati ubrus da upije višak ulja.

Za umak
1.

Jogurt pomiješajte s majonezom, kiselim vrhnjem i češnjakom

Posluživanje

Hrskavi sir poslužite uz umak.

Savjet

Po želji sir možete narezati na manje kocke, prutiće ili neki drugi oblik.

  • Sir(5)
  • Pohani-sir(3)
  • Prilozi(2)
  • Fant(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Hrskavi-sir(1)
  • Predjelo(1)
  • Toplo predjelo(1)

4

mljac pohani sir 😍

Ne, bi se moglo peći kao meso na rešetkama jer bi se sir rastopio kroz rešetke. Isto vrijedi i za lim za pečenje.

DA li bi e moglo peći kao i meso, znaći na rešetki od pečnice, kako bi se izbjeglo ulje? 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokulice na maslacu
DUKA11

Prokulice na maslacu

Recepti koji koriste slične sastojke

Pohani fileti oslića
ivlonca3

Pohani fileti oslića