Moj profil

Hrskavi sir

20 minuta
130

Jeste li već pripremali pohani hrskavi sir?  Privlačni dodatak siru je bijeli umak od jogurta, majoneze i vrhnja.

Sastojci

za
Za pohanje
500 g polutvrdog sira (edamer)
Za umak
200g jogurta
1 protisnuti češnjak

Priprema

Za pohanje
1.

Sir narežite na ploške debljine 1 cm.

2.

Svaku plošku najprije dobro umočite u razmućeno jaje, a zatim u krušne mrvice.

3.

Pecite u dubokom ulju dok se ne zarumeni, pa izvadite na upijajući papirnati ubrus da upije višak ulja.

Za umak
1.

Jogurt pomiješajte s majonezom, kiselim vrhnjem i češnjakom

Posluživanje

Hrskavi sir poslužite uz umak.

Savjet

Po želji sir možete narezati na manje kocke, prutiće ili neki drugi oblik.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više