Moj profil

Humboldtova lignja s krumpirima u glinenoj peki

180 minuta
7
Humboldtova lignja s krumpirima u glinenoj peki

Humboldtove lignje ima sada za kupiti i nije skupa. Nakon što smo isprobali ovo jelo, spremili smo i salatu od nje. Tko voli glavonošce, voljeti će i ovo@

Humboldtove lignje ima sada za kupiti i nije skupa. Nakon što smo isprobali ovo jelo, spremili smo i salatu od nje. Tko voli glavonošce, voljeti će i ovo@

Sastojci

za
2 kg Krakova humboldtove lignje
1 glavica luka
1 dl maslinovog ulja

Priprema

1.

Ogulite krumpire i mrkve, narežite ih na prikladne komade. Ja ne režem krumpire, ostavim ih cijele. 

2.

Operite dobro krakove, dodajte maslinovo ulje i začine, dodajte i cherry rajčice, te bijelo vino.

3.

Posudu poklopite i stavite u pećnicu na 160°C te pecite najmanje 3 sata. Provjeravajte da li je lignja mekana.

4.

Kada je lignja sasvim mekana, jelo je gotovo.

Posluživanje

Poslužite uz bijelo ili crno dalmatinsko vino. U slast!

  • Rimski-lonac(1)

2

Svakako cu isprobati,vjerujem da je fino! 🙂

Kako ti lijepo izgleda ovo jelo na fotografiji! 🙂 Sigurno je prefino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečene lignje s krumpirom
coolinarika

Pečene lignje s krumpirom