Moj profil

Hummus

13
Hummus
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

450 g slanutka
4 režnja češnjaka
1 žlica tahinija
1 žlićica soli
malo papra (po želji)
malo kima (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite slanutak, stavite u posudu, prekrijte vodom i tako ga ostavite tijekom noći. Kuhajte 90 min dok ne omekša. Procijedite i izmiješajte mikserom sa soli, limunovim sokom, tahinijem i uljem. Nasjeckajte češnjak i još jednom sve sastojke usitnite mikserom. Po potrebi razrijedite vodom od kuhanja. Posebno bogat okus ovoj kombinaciji daje tahini (maslac od prženog sezama).

Posluživanje

  Po želji možete dodati papar i kim!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)