Moj profil

Humus

45 minuta
46
Humus

U Izraelu sam kao predjelo, dok se čeka naručeno jelo, dobio humus, koji se daje bez naplate, ali da se naplaćuje kao i glavno jelo vrijedi,jer je fantastično.Obavezno probajte !

Konacno imam i sliku,jer smo ga radili za rodjendan nase unuke Ave, a jos jedan dodatak,koji prije nisam imao unesen je 2-3 zlice tahini paste ili paste od sezama.

U Izraelu sam kao predjelo, dok se čeka naručeno jelo, dobio humus, koji se daje bez naplate, ali da se naplaćuje kao i glavno jelo vrijedi,jer je fantastično.Obavezno probajte !

Konacno imam i sliku,jer smo ga radili za rodjendan nase unuke Ave, a jos jedan dodatak,koji prije nisam imao unesen je 2-3 zlice tahini paste ili paste od sezama.

Sastojci

za
Kom 2 Slanutka (limenke)
Kom 2 Peršina (vezice)
Kom 4 Češnjaka (režnja)
Kom 2 Sir (namazni kutije)
Dcl 2 maslinovog ulja
Kom 1 Soli (žličica)
Kom 1 Limun (sok)
Kom 0.3 Biber (žličica)
Kom 1 Pinđur (flašica)
Kom 6 Somuna (ili sličnih pogača ili toast)

Priprema

1.

Slanutak očistiti od kožice, te ga miksati sa trećinom maslinovog ulja, dosta peršina,češnjakom, soli, sokom limuna, namaznim sirom i biberom, da ispadne kao pire.Kad je gotovo staviti u širu zdjelicu, a na to staviti mješavinu peršina, maslinjaka i češnjaka. U drugi zdjelicu staviti pinđur, te i na njega staviti mješavinu peršina,češnjaka i maslinjaka.

2.

Prilikom psluživanja obavezno treba stalno stizati vruči prepečeni somun, toast ili kruh, a mogu poslužiti i krekeri. Probajte iznenaditi svoje frendov, a za konzumaciju je potreban samo nož !.

Posluživanje

Na ročkasu kćeri u Beču oduševio sam desetak njezinih gostiju,kad sam im to pripremio kao predjelo, iskreno skoro su se potukli za repete!

  • Namazi(1)
  • Humus(1)
  • Bezmesna jela(1)
  • Hummus(1)
  • Namaz-humus(1)
  • Dip-humus(1)
  • Vege(1)

3

ne bih se odrekla ni ove varijante sa sirom🙂

u humus se nikada ali nikada ne stavlja sir a tahini obavezno

Super namaz!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Namaz sa sremusem
ceca989

Namaz sa sremusem