Moj profil

humus od karfiola lc i lchf friendly

45 minuta
57
humus od karfiola lc i lchf friendly

Recept za ovaj veoma ukusan i lagan humus od karfiola našla sam na blogu  lchf svaki dan. Pogodan je za sve one koji vole humus, posebno za one koji ne mogu da mu odole, a ipak žele da sačuvaju vitku liniju :) Kao i za one koji su na posebnom režimu ishrane, npr. lc i lchf jer karfiol za razliku od leblebije koja se koristi za originalni humus ima malu količinu ugljenih hidrata.

Recept za ovaj veoma ukusan i lagan humus od karfiola našla sam na blogu  lchf svaki dan. Pogodan je za sve one koji vole humus, posebno za one koji ne mogu da mu odole, a ipak žele da sačuvaju vitku liniju :) Kao i za one koji su na posebnom režimu ishrane, npr. lc i lchf jer karfiol za razliku od leblebije koja se koristi za originalni humus ima malu količinu ugljenih hidrata.

Sastojci

za
1 glavica karfiola
2 supene kašike tahini paste ili tostiran susam
2 čena belog luka
so po ukusu
2-3 supene kašike maslinovo ulje
pola limuna sok

Priprema

1.
  1. Zagrejati rernu na 200C. Oprati karfiol i razdvojiti na sitne komadiće. Beli luk naseckati što sitnije. Staviti karfiol u rernu i peći oko 20-25 min, odnosno dok ne postane mekan, ne i prepečen.
2.
  1. U multipraktik staviti karfiol, tahini, beli luk i so. Dodati kašiku maslinivog ulja. Isprobajte kako vam odgovara ukus i gustina. Ukoliko je humus pregust dodajte još maslinovog ulja ili po ukusu dodajte soka od limuna. Pripazite sa dodavanjem soka od limuna jer bi humus lako mogao postati prekiseo.

Posluživanje

Služiti kao namaz na neki low carb hleb za doručak (recimo od lana), ili jednostavno kao prilog uz pečeno meso za ručak, prijatno.

  • Lchf(3)
  • Namaz(2)
  • CVJETAČA(2)
  • Karfiol(2)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Humus(1)
  • Hummus(1)
  • Lchf-humus(1)
  • Humus-karfiol(1)

2

Odlično

Evo fotkice u galeriji..jedino nisam stavila crvenu paprikua tahini napravljen po Gaginom receptu..Višpe ispod fotki u komentaru.. Treba probati ,preporuke za fin i zdrav namaz!!!)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Namaz sa sremusem
ceca989

Namaz sa sremusem

Slični recepti, a opet različiti

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku