Moj profil

Hurmašice

60 minuta
31
Hurmašice

Moj obožavani bosanski kolač!!!

Moj obožavani bosanski kolač!!!

Sastojci

Tijesto
10 dkg šećera
10 dkg mljevenih oraha,badema ili kokosa
Sirup
1 l vode
1 kg šećera(ili 90 dkg šećera+1 žlica meda)

Priprema

1.

Od svih sastojaka zamijesiti tijesto tako da se ne lijepi

2.

Uzeti ribež i na sitnoj bockavoj strani raditi hurmašice
Postupak:

3.

Uzeti komadić tijesta, uvaljati ga malo u brašno i malo ga pritisnuti(napravite pravokutnike)

4.

Sa svake strane zarolajte tako da u konačnici dobijete štangicu

5.

Slažite u pobrašnjenu tepsiju jednu do druge i pecite 20-25 min na 180 C(neka fino porumene)

6.

Vodu,šećer i limun izrezan na kriške skuhajte.

7.

Kada su hurmašice gotove zaliti ih sirupom(agdom)

8.

Dobro ih ohladite!!

Posluživanje

Kada ih radite ovako na ribežu ostaju kao štangice i ne rašire se.Brašna stavite manje ili više,ovisno o tome koliko se tijesto lijepi.

  • Hurmasice(5)
  • Stari-balkanski-kolaci(1)
  • Baklva(1)
  • Kolači(1)
  • Bosna-i-hercegovina(1)

3

meni je baka ostavila (ne znam ni kako se zove-kaze) ono malo pomagalo za raditi pa se dobiju prave crte….ja nikad to nisam upotrijebila.. inače prije sam ih rado jela a sada manje jer su kalorične…

moj momak obozava hurmasice, bas cu ga probati iznenaditi s ovim receptom

Najbolje hurmašice jela sam kod frendice, mama joj super radi! obožavam ih, iako ih dosta ljudi ne voli, jer su jako slatke! meni su super, kao i baklava!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

pekmezne hurmašice
AishaodBosne

pekmezne hurmašice

Bosanske hurmašice
skink

Bosanske hurmašice