Moj profil

Hurmašice

60 minuta
124
Hurmašice

Prelijepe hurmašice koje se jednostavno tope u ustima!

Prelijepe hurmašice koje se jednostavno tope u ustima!

Sastojci

450 g brašna
250 g margarina
100 g šećera
50 g oraha
1 kafena kašika praška za pecivo
ZA ZALJEV:
800 g šećera
par ploški limuna

Priprema

1.

Kašikom dobro umutiti razmekšali margarin.

2.

Dodati šećer i umutiti.

3.

Dodati jaja i sve fino sjediniti.

4.

Dodati kokosovo brašno i prašak za pecivo, te izmiješati.

5.

Postepeno dodajući 450 g brašna, zamijesiti lijepo tijesto.

Mjera je fantastična - brašna vam neće trebati ni gram više, ni gram manje.

6.

Od gotovog tijesta otkidati loptice, pa ih zarolati. Utisnuti orah, pa hurmašicu oblikovati na rende. Hurmašice redati u nenauljen pleh.

7.

Peći na 180 stepeni dok blago ne porumene. To je otprilike 20 minuta.

8.

Kada su hurmašice gotove, spremiti zaljev.

U šerpu sipati 800 g šećera i preliti vodom, tako da voda bude dva prsta iznad šećera.

Agdu kuhati 15-ak minuta. Pred kraj urezati tri, četiri ploškice limuna.

9.

Vrelu agdu preliti preko već prohlađenih hurmašica.

10.

Pričekati par sati da hurmašice upiju zaljev i - uživati!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima