Moj profil

Hurmasice

193
Hurmasice

Divota od hurmasica ,kod ovog recepta nema promasaja !

Divota od hurmasica ,kod ovog recepta nema promasaja !

Sastojci

3supene kasike secera
3supene kasike jogurta
350g putera
pola kesice praska za pecivo
650g brasna po potrebi (tvrdje zamjesiti)
AGDA:
1,2l vode
1kg secera
par kolutica limuna

Priprema

1.

Prvo puter u mikrostalnoj pecnici rastopite onako da bude mekano 

nastarnu sa vilicom umutite jaje i secer dodati jogurt .

2.

Zatim dodati omeksani  puter i miksati mikserom dok se masa ne zgusne ...

3.

Dodati pecivo ,zatim brasno postepeno dodavati i mjesiti ga rukom onako da bude tvrdje kao na slici .

da se ne rasipa da ga mozete formirati .

(nezno tvrdje )sledeci put mjerim tacno brasno mada se ovo radi po osjecaju !

4.

Od smjese praviti kuglice malo vece od oraha i formirati ih u rolice .

5.

Zatim ih sarati sa rendom ili vec kako volite mogu se i vilicom izbosti.

I redati u pleh jednu do druge .

6.

Peci ih na 180° 

da vam ne izgore (posmatrati ih )

da imaju neku finu boju (zavisi od pecnice)

7.

Kada budu vec gotove, pripremiti agdu ..

kuhati je 15 min i politi prohladjene urmasice .

Posluživanje

Cuvati ih u frizideru i sluziti !

  • Urmašice(5)
  • Hurmasice(4)
  • Probati(2)
  • Kolači(2)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)

49

Milice da vam kazem ja nikada nisam pravila sa margarinom , mozda da probate pa da vidimo , mozda budu bas dobre ili jos bolje od ovih , inace ja u sve slatkise ili torte ili razne filove koristim iskljucivo puter ( maslac) ! Lijepi pozdrav Milice pa javite kakve su ispale urmasice !

Mama  ( 🙂 ) , sa,mo da Vas pitam, da li mora striktno maslac ili moze i margarin? Pojavio se i neki margarin sa ukusom maslaca (svakako jeftinija varijanta od maslaca), a bas bih ih probala i po Vasem receptu, pa me zanima da li mozda imate iskustva sa tom zamenom? Hvala najlepse unapred i Veliki pozdrav od Milice iz Beograda.

E moja Lilo bravo za urmasice i poljubi mi mamu ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

pekmezne hurmašice
AishaodBosne

pekmezne hurmašice