Moj profil

hurmasice ili urmasice,

15 minuta
31
hurmasice  ili urmasice,

najljepse su kad ih jedete poslije nedjeljnog rucka,ili sutradan uz kavu,inace prava energetska bomba

najljepse su kad ih jedete poslije nedjeljnog rucka,ili sutradan uz kavu,inace prava energetska bomba

Sastojci

priprema tjesta
125g. maslaca
1 solja od kave secera
5-6solja brasna
1/3 praska za pecivo
zaljev
5 solja od kave vode
5 solja secera

Priprema

1.

-otopit maslac i u tako vruce umjesat,
-zumanjac, i sve ostalo .
-na kraju brasno i prasak za p.
umjesit tjesto, treba da bude lijepo u ruci da se mogu oblikovat kuglice
tj, da se ne ljepi puno za ruke.
-od tjesta praviti kuglice velicine oraha(prvo napraviti kuglice)
-od svake kuglice pravit valjcic ,prstom utisnut na rendu
-treba da budu 1 cm debljine-
slagat u duboku tepsiju u kojoj ce se i kasnije zaljevat.
ispec i vruce zalit hladnim zaljevom

2.

priprema zaljeva
-pustiti da vrije na jakoj vatri 10 min.
potpuno ohladiti

Posluživanje

vazno je ostaviti urmasice u zaljevu par sati.
poslije ih mozete izvaditi na tanjir i samo malo zalit.u jutro ce biti socne
a tjesto cak mozete i zalediti,pa kad vam trebaju doci gosti ,vi odledite ispecite i pustite ih da se kupaju dok ovi pojedu mezu.

  • Hurmasice(2)
  • Urmašice(1)
  • Stari-balkanski-kolaci(1)
  • Kolaci-zaliveni(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Bosna-i-hercegovina(1)

9

tocno sam napisala kako sam radila, debljine prsta su bile i sjecam se jer ih i ja nisam odavno pravila da ih nisam dugo drzala u agdi, relativno brzo su upijale. a sto se tice tjesta ne mogu da dokucim u cem si zgrijesila inace preku se da lagano porumene. cim iduci put budem radila opet iznosim komentar pa da vidimo

Jučer sam napravila svoje prve hurmašice po ovom receptu. Inače ih jako volim. Međutim, najprije nisam uspjevala umijestiti tijesto, pa sam dodala žlicu vrhnja, kao što inače radim s prhkim tijestom. Pekla sam ih 25 minuta na 190, od oka, pošto nisi napisala kako se peku. Nakon što su cijelu noć stajale u sirupu i dalje su pomalo tvrde. (Svejedno sam ih pojela!) Gdje sam pogriješila?

ja eto ne stavljam vino, sodu bikarbonu, stavim malo limuna.a ustvari hurmasice su murmasice

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanske hurmašice
skink

Bosanske hurmašice

Hurmasice
mama1

Hurmasice