Moj profil
mostarac1986
22.1.2015.

Hurmašice sa orasima

41

Njihovo veličanstvo....

Njihovo veličanstvo....

mostarac1986
22.1.2015.

Sastojci

2 jaja
1/2 čaše šećera
1/4 čaše ulja
125 gr maslaca
2 žlice jogurta
1 prašak za pecivo
orasi
0,5 kg brašna
Zalijev
2 čaše šećera
2 čaše vode
1 limun
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Čaša je od 2 dcl...

2.

Jaja i šećer umutimo...

3.

Dodajemo ulje pa 2 žlice jogurta (čvrstog)... 

4.

Maslac koji smo izvadili na sobnu temperaturu isjeckamo u manje komadiće i dodamo u jaja i miješamo...

5.

Dio brašna i prašak povežemo i dodamo u smjesu...
Dodajemo i ostatak brašna dok ne dobijemo finu smjesu...

6.

Pravimo hurmašice i u svaku stavimo po komadić oraha (jezgre) i stavljamo u podmazan pleh...

7.

Pečemo pvim 5-10 minuta na 200C da porumne i onda smanjimo na 180C i pečemo oko 30 minuta...

8.

Vruće hurmašice zalijemo zalijevom kojeg smo prethodno napravili...

9.

Zalijevne treba kuhati već spojiti hladnu vodu i šećer te dodati sok od pol limuna, a drugu polu iskrižamo na kolutove, dodamo i jedan vanilin šećer...

  • Hurmasice-sa-orasima(1)
  • Kolaci-popareni(1)

11

kaze mi mama da se zalijev- agda obavezno kuha da se pretvori u sirup..i to skoro pol sata Inace tvoj recept je najbolji od ponudenih tu..mozda da i ja napisem

Hm..fali mi pol teksta..uglavnom da dodam,jedina razlika je sto moja mama stavi cijeli maslac bez ulja a orahe stavi mljevene i male komadice a brasno koristi ostro..pozz

Ovo je recept kako ih moja mama radi i meni su naj naj

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)