Moj profil

Husarski kolačići

771
Husarski kolačići

Dunje i kolači (kuća miriše)
na tebe kad se smrači (suze padoše)
dunje i kolači mirišu, mirišu. ( K. Monteno )

Dunje i kolači (kuća miriše)
na tebe kad se smrači (suze padoše)
dunje i kolači mirišu, mirišu. ( K. Monteno )

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
1 štapić vanilije
20 dag maslaca
10 dag šećera
malo soli
pola šalice šećera u prahu
15 dag marmelade od višanja ili bundeve ;)
1,5 žlice šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Priprema
1.

Prerežite po dužini štapić vanilije i istružite srž.

2.

Zamijesite tijesto od maslaca, šećera, žumanjaka, srži vanilije, soli i brašna, a na kraju dodajte lješnjake.

3.

Tijesto zamotajte u foliju i stavite 2 sata u hladnjak.

4.

Oblikujte tijesto u tanki valjčić i narežite ga na tanke ploške.

5.

Od svake ploške oblikujte kuglicu i u sredini nje utisnite malim kalupčićem ( drškom kuhače) rupicu, mora se raditi pažljivo da ne bi kuglica puknula.

6.

Tepsiju namastite i poslažite kolačiće.

7.

Peći na 200 °C oko 15-20 min.

8.

Ohlađene kolačiće posuti šećerom u prahu.

9.

Za lijep preljev na štednjaku otopiti marmeladu u koju ste dodali 1,5 žlicu šećera, mora biti tekuće.

10.

S malom žličicom sipati otopljeni preljev u rupice i pustiti da se ohladi, kad vam se preljev tokom rada stisne, ponovno ga na štednjaku ugrijte.

11.


Posluživanje

Recept je iz knjige “Kolači čarolija užitaka” -Gospodarski list s tim da sam promijenila način pravljenja preljeva.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+26

Pogledaj sve fotke