Moj profil
karlozg
7.7.2009.

Husarski poljupci

60 minuta
37

Jako fini kolačići prigodni za svaki dan kao što i za blagdane.

Jako fini kolačići prigodni za svaki dan kao što i za blagdane.

karlozg
7.7.2009.

Sastojci

Tijesto
15 dag oštrog brašna
15 dag glatkog brašna
1 vanilin šećer
25 dag maslaca
10 dag šećera
2 žumanjaka
prstohvat soli
10 dag mljevenih lješnjaka
Fil
4 velike žlice pekmeza (po želji)
mala žlica šećera
malo vode

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto staviti u posudu i zamijesiti. Ostaviti tijesto 10ak minuta.

2.

Tijesto zatim oblikovati u kuglice kojima napravimo rupu u sredini.

3.

Nakon toga ih stavimo u pećnicu prethodno zagrijanu na 200°C i pečemo ih 15ak minuta dok blago ne porumene.

4.

Pekmez sa malo vode i šećera zagrijemo dok ne postane tekući.

5.

Takav tekući pekmez nakapamo u rupice na kolačićima i čekamo dok ne postane poput želea.

Posluživanje

Pazite da ne stavite previše vode u pekmez da nebude prerijedak i da se ne uspije zgusnut!

  • Sitni kolači(2)
  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Božični kolači(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Husarski-poljupci(1)
  • Keksići(1)

5

Super recept, hvala!

evo i ja zavrsila sa kolacicima za danas i uspjela staviti prvu sliku, pozzz svima

odlicni kolaci, pravim ih i ja. #2 nekada stavim samo meko brasno, ali mnogo su lepsi kada se iskombinuje. Petica…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)