Ove hljepčiće spremam veoma često i uvijek me vrate u djetinjstvo kada me je budio miris domaćeg hljeba kojeg su mijesile vrijedne ruke moje majke…
Ove hljepčiće spremam veoma često i uvijek me vrate u djetinjstvo kada me je budio miris domaćeg hljeba kojeg su mijesile vrijedne ruke moje majke…
Sastojci
Priprema
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da se diže minimalno pola sata. Nakon što se povećao volumen uz pomoć brašna na radnoj površini oblikovati lopte koje ćemo slagati u pobrašnjenu tepsiju. Nakon izrade pokriti kuhinjskom krpom ili plastičnom posudom i ostaviti da nadodje. Kada nadodje dekorisati kašikom ili nožem prugice posuti sjemenkama pokvasiti malo vodom i utisnuti sjemenke i staviti u prethodno zagijanu rernu na 250 stepeni C. Poslije deset minuta smanjiti na 200 i peci jos 20-ak minuta. Pečene hljebčiće poprskati vodom i pokriti krpom.
Posluživanje
Ovi hljepčići imaju dva užitka, prvi je užitak mirisa dok se peku a drugi, puni okus domaćeg hljeba.
Kako je tebi ispao recept?
7