IKEA Swedish Meatballs

60 minuta

6

Ili "Svenska Kottbullar". Apsolutno najprodavaniji obrok u IKEA restoranima. Direktno iz IKEA knjige recepata.

Ili "Svenska Kottbullar". Apsolutno najprodavaniji obrok u IKEA restoranima. Direktno iz IKEA knjige recepata.

Sastojci

za

ćufte

250gr mlevenog junećeg mesa

250gr mlevenog svinjskog mesa

200-300ml mleka (ili pavlake) i vode

1/2 glavice luka crnog

1/2 šolje prezli

so, biber, mix začina

sos

200ml goveđe supe (ili supe od pečuraka)

2 kašike soja sosa

1 kašika brašna

Priprema

ćufte

1.

Na puteru izdinstati luk.

2.

Obariti krompir i ohladiti ga. Zatim izgnječiti viljuškom.

3.

Pomešati meso, luk, jaje i krompir. Zatim dodati prezle, posoliti i pobiberiti.

4.

Formirati ćuftice, uvaljati u brašno i propržiti na puteru.

sos

1.

Na vatri srednje jačine pomešati goveđu supu (ili supu od pečuraka) sa brašnom i soja sosom. Dodati so i biber po ukusu. Mešati dok se ne zgusne.

Posluživanje

Najbolje poslužiti uz pire krompir i kašiku sosa od brusnica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)