Moj profil

Imam bajeldi

30 minuta
30

Ovim prostorima su prolazili mnogi osvajaci , ..... sa sobom donosili i za sobom ostavljali razne kulinarske specijalitete….tako je vrlo davno i ovaj turski specijalitet dosao na nase trpeze….

Ovim prostorima su prolazili mnogi osvajaci , ..... sa sobom donosili i za sobom ostavljali razne kulinarske specijalitete….tako je vrlo davno i ovaj turski specijalitet dosao na nase trpeze….

Sastojci

za
Potrebno je …
3 vece balancane
1 veci luk
3 cena cesna
3 vece pamidore
ostike

Priprema

1.

2 Balancane operite i obarite.Obarene i ohladjene balancane isjecite po duzinii pa poredjajte u pleh .

2.

Odvojeno izdinstajte crni i bijeli luk, dodajte pamidore isjecene na komadice ,ostiku i zacine vidi sliku .

3.

Balancane prelijte dobijenim sosom i zapecite .

4.

1 balancanu ogulite , posolite i ostavite par minuta.Ocijedite ih i pohujte .Dok su jos vruce pospite ih obilato sa parmezanom , pa ih urolajte.

5.

Pohovane balancane sluzite uz zapeceni bajeldi.

Posluživanje

Sluzite hladno uz hladno bijelo vino….
Prijatno

  • Povrće -(3)
  • Jela sa povrcem(1)
  • Patlidzani(1)
  • Jela od patlidžana(1)
  • Imam-bajeldi(1)
  • Povrce-patlidjan(1)
  • Patlidžan(1)
  • All-around-the-world(1)
  • Patliđan(1)

43

Hvala !!!!

ovo sam već radila, ali sam ovu zadnju punila sa sirom i šunkom, zakačila čačkalicom i tek onda pohala. Savršeno je i hladno i toplo

;;))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)