Moj profil

Imotska torta

100 minuta
287
Imotska torta

Iako svojom vanjštinom može podsjetiti na svakako poznatiju Linzer tortu, Imotska je torta svojim nadjevom od badema i nekoliko kapi maraskina – opojnog likera od višanja maraski, pravi predstavnik podneblja iz kojeg je potekla.

Iako svojom vanjštinom može podsjetiti na svakako poznatiju Linzer tortu, Imotska je torta svojim nadjevom od badema i nekoliko kapi maraskina – opojnog likera od višanja maraski, pravi predstavnik podneblja iz kojeg je potekla.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
140 g maslaca
1 žumance ili manje jaje
Za nadjev
5 jaja – srednje veličine
300 g šećera
300 g badema
30 ml likera maraskina
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od brašna, maslaca, šećera i žumanaca umiješajte prhko tijesto, razvaljajte tanko i obložite dno i stranice oblika za tortu. Preostali dio tijesta razvaljajte i ukrasnim kotačićem izrežite trake široke oko 1 cm.

2.

Za nadjev jaja sa šećerom pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene bademe, liker maraskino, limunovu koricu i vanilin šećer. Sve dobro izmiješajte i nalijte na tijesto u pripremljenom obliku za torte.

3.

Po vrhu nadjeva složite ukrasnu mrežu od tijesta narezanog na trake, a na svakom mjestu na kojem se trake križaju utisnite po jedan oguljeni badem.

4.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na temperaturu od 200°C 45-50 minuta.

5.

Kad je torta gotova, ostavite je u isključenoj i otvorenoj pećnici dok se ne ohladi.

Posluživanje

Prije posluživanja tortu pospite šećerom u prahu.

Savjet

Ako torta prerano dobiva boju na gornjoj strani, prekrijte je pek-papirom.

  • Torte(36)
  • Deserti(32)
  • Kolači(9)
  • Imotska torta(7)
  • Badem(3)
  • Torta(3)
  • Desert(2)
  • SLADICE(2)
  • Orašasti plodovi(2)

15

probala sam je, samo mi je malo ispala suha inače odlična

napokon sam je napravila, torta je odlicna, samo sam stavila manje šecera :))

Danas sam je jela…....to je nešto fantastično!!!Kupila sam pola torte na sjmu u Skradinu…..i mislim da ću je skoro i raditi…..pa ću onda javiti kako je ispala…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolat a la Rapska torta
Umag-0280

Rolat a la Rapska torta