Moj profil
Riba uvijek može - ovo je jedan vrlo, vrlo jednostavan recept - a užitak prevelik!
Riba uvijek može - ovo je jedan vrlo, vrlo jednostavan recept - a užitak prevelik!
Sastojci
za
Priprema
1.
Najbitniji su svježi inćuni. To je početak odličnog ručka.
2.
Inćune očistiit, redati na lim koji smo premazali maslinovim uljem.
3.
Ribice posoliti, posuti sjemenkama komorača, češnjeve češnjaka dodati između njih, a polovice rajčica posložiti po njima. Sve posipati krušnim mrvicama.
4.
Pećnicu ugrijati na 250 °C i inćune zapeći tek 7 minuta, tek da malo, malo poprime boju. Nemojte ih prepeći!
Posluživanje
Poslužite uz kuhani krumpir, dodajte još pokoju kap maslinovoh ulja i po želji limunova soka. Ne zaboravite čašu crnog vina - moja preporuka je istarska malvazija. Uzdravlje!
1