Moj profil

INDIJSKI ŠPINAT

45 minuta
56

Ovaj recept je nešto sasvim drugačije, nego što mi radimo špinat na naš način,pa tko voli okuse indijske kuhinje, neka proba, neće mu se ništa desiti,kako se ni meni nije ništa desilo kad sam ga jeo.

Ovaj recept je nešto sasvim drugačije, nego što mi radimo špinat na naš način,pa tko voli okuse indijske kuhinje, neka proba, neće mu se ništa desiti,kako se ni meni nije ništa desilo kad sam ga jeo.

Sastojci

za
Kg. 1 Špinata
Dcl. 1/2 Maskinovog ulja
Kom. 1 Luk (glavica veća)
Režanj 3 Češnjaka
Kom. 2 Paradajza (isjeckanog na kockice)
Dkg. 25 Mozzarele (isjeckan na kockice)
Žličica 1 Garam masala
Žličica 1 Kumina
Začini Sol i čili (količina po vašem ukusu)

Priprema

1.

Na ulju prodinstati usitnjeni luk i češnjak, posoliti, a kad luk omekša, dodati usitnjeni paradajz,te ostale začine. Još dinstati par minuta,pa zatim ubacite vrhnje i usitnjeni špinat i na sitne kockice narezanu mozarellu, pustite na laganoj vatri da kuha još

6-8 minuta. Ukoliko je špinat pregust dodajte malo mlijeka.

Posluživanje

Špinat se poslužuje uz kuhanu basmati rižu sa šafranom, te za ljubitelje mesa sniclom na brzaka, pohanim mesom ili faširancima.

  • Špinat(3)
  • Spanac(2)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • VARIVA(1)
  • Isprobati(1)
  • Indijaa(1)
  • Gotveni-jadenja-indiski(1)
  • Ind-i-ja(1)
  • Prilog(1)

10

😁

Ha, zanimljiva informacija. Sad znam zašto je Indijsko-Pakistanska kuhinja tako ljuta. 🙂

hvala 

Hahaha, Kovja ovo je za vegetarijance, a ti izbacis vege, a ubacis janjce i to mora je da bolje za ljubitelje meseka, nego original. No znas zasto si jeo tako ljutitu hranu ? Iskljucivo radi nehigijene, da se turisti ne otruju, a na taj nacina sprecavaju bakterije da rade, niti one nemogu izdrzati te ljutine. U takvim zemljama, djecu od malih nogu privikavaju na ljutu hranu, to je najbolja dezinfekcija, a neki nasi restorani, kad imaju neku hranu od jucer, onda se u nju stavi malo feferona,ljute crvene paprike ili cilija, da bude jako ljuto,pa da se ne osjeti okus hrane od jucer. Svasta se covjek nauci tokom zivota, ali na zalost na kraju bedast vumre.

Pozdrav dida Pinac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)