Moj profil
Petra991
13.11.2013.

Integralne kiflice :)

15

Vredi probati.

Vredi probati.

Petra991
13.11.2013.

Sastojci

ZA 60 KIFLICA
500 ml mleka
250 g integralnog brasna
250 g razanog brasna
400 g belog brasna
1 svez kvasac (42 g)
1 kasicica soli
2 kasicice secera
1 dcl ulja

Priprema

1.

Pomesati 500 ml toplog mleka sa kvascem i secerom i ostaviti da kvasac nadodje.

2.

U ciniju sa kvascem dodati ostale sastojke i zamesiti glatko testo. Ako bude potrebno, dodati jos belog brasna. Poklopite ciniju sa testom i ostavite da se kratko digne.

3.

Testo podeliti na 5 jednakih delova (kuglica). Svaku kuglicu razvaljkati, iseci na 12 trouglova i uvijte kiflice.

4.

Kiflice redjati na namascen pleh, premazati umucenim jajetom, posuti susamom ili kimom i po zelji posoliti.

5.

Peci na 200 stepeni.

  • Kifli(1)
  • Kifle(1)
  • Integralno-pecivo(1)
  • Integralno(1)
  • Kiflice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)