Moj profil
serbianchef
17.2.2015.

Integralni beskvasni hleb

60 minuta
11

Jednostvan i brz recept za sve one koji vole hleb napravljen od zravih žitarica

Jednostvan i brz recept za sve one koji vole hleb napravljen od zravih žitarica

serbianchef
17.2.2015.

Sastojci

za
200 gr integralnog raženog brašna
100 gr oštrog brašna
50 gr brašna od spelte
1kk soli
50 gr lanenog semena
50 gr suncokreta
50 gr golice
10 ml ulja
1 kesica praška za pecivo

Priprema

1.

Pomešati integralno brašno, prašak za pecivo, so, semenke lana, suncokreta i golice. Nakon toga dodati toplu vodu lepo sjediniti smesu. Kada su svi sastojci lepo sjedinjeni dodati oštro brašno i nastaviti sa mešanjem. Pred sam kraj dodati ulje a po želji može se dodati i  bosiljak ili majčina dušica.

2.

Oblikovati smesu u željeni oblik, staviti u pleh koji je obložen papirom za pečenje. Peći na 180-200 C oko sat vremena.

Posluživanje

Hleb se može jesti za doručak u kombinaciji sa nekim blagim namazom ili nemasnim sirom. Idealan je za one koji žele da izgube koji kilogram. Takođe zbog kombinacija žitarica, jako je hranljiv i daje preko potrebnu energiju za početak dana. Pa prijatno :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)