Moj profil

Integralni hleb

120 minuta
61
Integralni hleb

Ukusniji i meksi nego bilo koji kupovni, a tako se lako priprema!

Ukusniji i meksi nego bilo koji kupovni, a tako se lako priprema!

Sastojci

300 gr psenicnog integralnog brasna
300 gr belog brasna tip 400
1 kasicica secera
1 ravna kasika soli
2 kasike ulja
2 kasike lana
2 kasike susama
3 kasike suncokreta

Priprema

1.

Kvasac razmutiti sa 2 dl tople vode, dodati jednu kasicicu secera i jednu kasicicu brasna. Sve to razmutiti i ostaviti da naraste! U vecoj ciniji pomesati integralno i belo brasno, dodati so,semenke lana, suncokreta i susama ulje, nadosao kvasac i jos 2 dl tople vode. Umesiti glatko testo koje treba pod rukom da bude mekse! Staviti ga u vanglu i pokriti krpom! Ostaviti na toplom da udvostruci masu negde oko pola sata! Kada naraste oblikovati veknu i staviti u pouljen i pobrasnjen kalup! Posuti semenkama po zelji i premazati je vodom. Ostaviti veknu hleba da naraste jos 20ak min, a onda peci hleb pokriven pek papirom u ugrejanoj rerni 30 min na 230C i jos 10 min na 200C. Vrelu veknu tek izvadjenu iz rerne poprskati vodom i uviti u 2 krpe!

Posluživanje

Ovako pripremljen hleb je veoma zdrav i hranljiv! Sa namazom po zelji moze da bude idealni dorucak i pocetak dana svakog malisana!

  • Hleb(4)
  • Kruh-integralni(2)
  • Pogace-hleb(1)
  • Hleb-san(1)
  • Integralni-hleb(1)
  • Hleb-integralni(1)
  • Hlebna-peciva(1)

16

nema na cemu ❤️ od ❤️ hvala na poverenju

Pravila sam pitu sa krompirom po Vasem receptu pa zatim hleb, stvarno je sve odlicno. Ovih dana cu isprobati jos neke od Vasih recepata. HVALA VAM PUNO!

Hvala od ❤️ na preporuci, a izuzetno mi je drago da ti se dopada|! Slazem se da je ovo jedna veoma jednostavna priprema za odlican integralni hleb! Hvala o d <3 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralni hleb bez kvasca
Babuci

Integralni hleb bez kvasca