Čitam ja sastojke na ambalaži integralnih keksića i nije mi se baš svidelo šta tamo piše. Pomislih u sebi: "Ja ovo mogu da napravim bolje, zdravije i ukusnije". Prosudite sami.
Čitam ja sastojke na ambalaži integralnih keksića i nije mi se baš svidelo šta tamo piše. Pomislih u sebi: "Ja ovo mogu da napravim bolje, zdravije i ukusnije". Prosudite sami.
Sastojci
Priprema
Sitno samleti badem, lešnik i kikiriki i zajedno sa ostalim sastojcima izmešati u većoj posudi.
Kada se svi sastojci izmešaju, smesa treba da bude vlažna i ne previše tvrda.
Smesu vaditi kašikom.
Pomoću druge kašike postaviti na pleh obložen papirom za pečenje ili silikonskom podlogom.
Oblikovati tako da svaki komad bude jednake veličine i debljine.
Ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Nakon 5-6 minuta temperaturu smanjiti na 160 stepeni. Peći još 10 minuta, nakon toga isključiti rernu i ostaviti pleh unutra još 4-5 minuta.
Posluživanje
Ako ne možete da odolite mirisu probajte odmah, u suprotnom poslužite kad se keks malo ohladi.
Nisam pokusavao jer mi je zelja bila da recept bude sto zdraviji, ali ako vam je po volji, sto da ne. Razmisljao sam i da bi u smesu mogli da se dodaju sitni komadi cokolade, mozete i tako probati.
Zelim ovo da napravim vec duze vrijeme, jer ujutro nemam cesto vremena za dorucak pa kupim integralni keks ili plocicu, i uvijek mislim ovo mogu i ja napraviti i to bolje. Da li se mogu preliti cokoladom i kako? 🙂
5