Moj profil

Integralni kruh

9

Jao kakav kruh sam ispekla! Najradije bih vam dala da probate, da se uvjerite da je to moguće!

Nekako..ne mogu prestati jesti a sprmam se za dijetu. To mi je bio plan.

Ispeči integralni ili raženi kruh, izrezati ga na šnite i složiti u paketiće te smrznuti. I svaki dan paketić van. Priprema za  Montignac-ovu dijetu a sada sam ga već pola smazala!

Jao kakav kruh sam ispekla! Najradije bih vam dala da probate, da se uvjerite da je to moguće!

Nekako..ne mogu prestati jesti a sprmam se za dijetu. To mi je bio plan.

Ispeči integralni ili raženi kruh, izrezati ga na šnite i složiti u paketiće te smrznuti. I svaki dan paketić van. Priprema za  Montignac-ovu dijetu a sada sam ga već pola smazala!

Sastojci

1 kockica Svježa germa
1 velika žlica soli

Priprema

1.

Germu pripremiti na klasičan način, sa malo mljeka, šećera i pustiti da se diže na suncu.

U posudu staviti suhe sastojke, int.brašno, bijelo oštro brašno, sol, promješati, dodati germu, mlaku vodu i umjesiti tjesto.

Staviti tjesto na sunčano i toplo da se diže, promjesiti za 1 sat i ostaviti još da se diže.

Peći u pećnici na 200 Celzijusa oko 40 min.

Posluživanje

Pažljivo skinuti sa masnog papira da vam se ne odvoji donja kora kao meni!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)