Moj profil

Integralni kruh iz pekača

94
Integralni kruh iz pekača

Moj prvi kruh iz pekaca – ovako smo proslavili novogodisnji poklon!

Moj prvi kruh iz pekaca – ovako smo proslavili novogodisnji poklon!

Sastojci

150 ml vode
2,5 zlice secera
1 zlicica soli
1,5 zlica malaca ili margarina
1 zlica meda (tecnoga)
380 gr integralnoga brasna
2,5 zlicice suhoga kvasca

Priprema

1.

Svi sastojci neka budu sobne temperature.

2.

U kontejner pekaca stavljati ih tocno gore navedenim redom (kvasac se na kraju stavi u udubljenje u brasnu).

3.

Ukljuciti na program “whole wheat”.

Posluživanje

Od ove kolicine dobije se kruh od oko 700 gr.

  • Pekac(6)
  • Kruh iz pekača(3)
  • Kruh-pekac(3)
  • Integralni-kruh(2)
  • Integralni-kruh-pekac(2)
  • Kruh(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Breadyp(1)
  • Pekara(1)

27

Koliko grama masla bi bila 1.5 žlica? I radi se o malo omekšalom maslacu, a ne otopljenom, pretpostavljam?

Hvala :)

Sigurna sam da je moguce, samo provjeri na svom pekacu omjere za veci kruh 👋

Hvala na primamljivom receptu 🙂

Mogu li malo povećati sastojke kako bih dobila veći kruh (1000 ili 1250 g)? Velika smo obitelj, pa bi nam ovaj kruh nažalot bio premalen.

Hvala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Najzdravji & Najbrzi Kruh
vanili

Najzdravji & Najbrzi Kruh

Slični recepti, a opet različiti

Pita s tikvicama
mery123

Pita s tikvicama